Масленица 2020: когда печь блины и зачем сжигать чучело

С 24 февраля в России началась масленичная неделя, которая продлится до 1 марта.

Сегодня с 11:00 в Набережных Челнах на трех площадках города - на площади Азатлык, в парке Победы и в парке культуры и отдыха поселка ГЭС - одновременно развернётся «Челнинская Масленица 2020». Челнинцев ждут выступления творческих коллективов, конкурсы и угощения, приготовленные опытными поварами: блины, шашлыки, горячие напитки и т.д. По традиции завершится празднование Масленицы сжиганием чучела зимы.

Каждый год этот веселый и «вкусный» праздник отмечают в разное время, но всегда за семь дней до начала Великого поста. Это языческий праздник, известный на Руси ещё до принятия христианства. Масленицу праздновали в конце марта, в день весеннего равноденствия, и связывали её со сменой времен года. Славяне верили, что на Масленицу земля воскресала и природе нужно было помочь «набраться сил» и пробудиться. Для этого проводили обряд, который должен был поспособствовать хорошему урожаю: сжигали чучело, пепел которого развеивали над полем и пекли блины. Древний славянский праздник сохранился и после принятия христианства.

Почему он называется «Масленица»?

Существует несколько версий. По одной из них, это связано с традицией выпекания блинов. С помощью подобного «обряда» люди пытались привлечь внимание и милость солнца, словно «умасливая» его. Ведь от него напрямую зависела плодородность земли. По другой версии, Масленицей этот праздник назвали потому, что по церковной традиции на этой неделе мясо уже вычеркивают из рациона, а молочные продукты и яйца еще разрешены. Вот потому народ и печет блины масленые. К слову, именно по этой же причине Масленицу стали называть Сырной (или Мясопустной) неделей.

А почему на Масленицу пекут именно блины?

Круглый блин когда-то давно считался жертвенным хлебом. Его приносили в дар языческим богам. Блин – это символ тепла и солнца, которое олицетворяет наступление весны. Блинов на Масленицу нужно было печь и есть как можно больше. Подавали их со всевозможными начинками: рыбой, капустой, медом, с маслом и сметаной. Выпекание блинов стало своего рода ритуалом привлечения солнца, благоденствия, достатка, благополучия. Чем больше будет приготовлено и съедено блинов, тем быстрее начнется весна, тем лучше будет урожай.Правда, есть ещё одна версия. Вкусные тонкие лепешки – это лишь элементы поминального обеда. Действительно, умерших предков принято поминать блинами. На Руси первый блин, который выпекали на Масленицу, посвящали предкам и выкладывали на окно. Так и говорили: «Первый блин за упокой».

Какие традиции у Масленицы?

На Руси Масленицу встречали песнями и шумными гуляньями. Также была традиция (и она тоже сохранилась): на шесте закрепляли деревянное колесо, которое украшали яркими лентами, и с ним ходили по улице. Во время всеобщих гуляний обязательно водили хороводы. Все эти ритуалы связаны с кругом, то есть с солнцем. На Масленицу устраивали кулачные бои и взятие снежного городка. Эти обычаи относят к поминальным. При этом они были опасными для жизни: били друг друга не в шутку, а по настоящему. Это воспринимали как жертву духам умерших и богам. К жертве относили и сжигание чучела, символизирующее уходящую зиму. Его устанавливали в центре костровой площадки, в костер бросали и блины. Люди вокруг танцевали, пели, шутили и ругали зиму за морозы. Этот обряд совершался в конце праздника, а пепел развеивали по полю, чтобы уродился хороший урожай.

Что нужно делать на Масленицу?

У каждого дня масленичной недели существуют свои традиции. Понедельник (24.02) - Встреча. В этот день Масленицу встречают: строят горки, устанавливают столбы, делают соломенное чучело, пекут блины. Вторник (25.02) – Заигрыш. Он называется так потому, что в это время молодые парни присматривали себе будущую супругу. Среда (26.02) – Лакомка. Этот день связан с угощениями. Зятья в этот день шли к теще на блины. Четверг (27.02) – Разгуляй. Если до четверга развлекались молодежь и дети, то с этого дня к веселью присоединялись взрослые, которые откладывали домашние дела и работу. Пятница (28.02) – Тещины вечерки. А в этот день уже теща должна была идти в гости к зятю на блины. В субботу (29.02) – Золовкины посиделки. В этот день молодые невестки принимали у себя гостей. Чаще всего к ним приходили родственники мужа, точнее, его сестры (отсюда и название дня). Воскресенье – Прощеное воскресенье. В 2020 году оно будет 1 марта. В последний день масленичной недели провожают зиму – сжигают чучело из соломы, просят друг у друга прощения за все причиненные обиды, а вечером ходят на кладбище и поминают усопших.

Фото: Антон Литвиненко /«Вести КАМАЗа».