Агентство «ПромРейтинг» опросило более 3,2 тыс. жителей Татарстана и выяснило, какие блюда татарской национальной кухни жители республики готовы рекомендовать туристам в первую очередь. Результаты опроса агентство оформило в виде таблицы - в нее вошли 13 блюд в порядке убывания популярности.
«Было выявлено и систематизировано глубинное знание народа о своей кухне, ее особенностях, вкусовых и визуальных вариантах, - прокомментировали свою работу авторы исследования. - Жители Татарстана вспоминали, чем их кормили бабушки и дедушки, какие смыслы вкладывались в эту еду и почему ее готовили по определенным правилам».
Авторы добавили, что в сети можно отыскать много подобных списков, однако ни один из них нельзя считать реальным гидом по кухне татар, так как они не имеют под собой социологической основы.
Фото: promrating.ru, culture.ru
Красавчики! Столько снега в этом году и справились
Дюжина подземок, 34 остановки, 64 километра дорог: дорожники "КАМАЗа" уже вывезли в 1,5 раза больше снега, чем за всю прошлую зиму вчера в 16:33Гость 1263, Так вроде всегда так было у большого количества Мужчин. Им носочки (или набор чего-то), а они взамен на 8 марта дарят уже Букеты, Яблочки последние и т.д.
Челнинки готовы потратить на подарки к 23 февраля в среднем по 3,8 тысячи вчера в 15:51Люди долго этого ждали
Голубое топливо стало доступно для 650 домов в деревне Азьмушкино вчера в 15:51На Зябе улица ТАН с прошлого года дорога в ужасном состоянии. Машины застревают.
Дюжина подземок, 34 остановки, 64 километра дорог: дорожники "КАМАЗа" уже вывезли в 1,5 раза больше снега, чем за всю прошлую зиму вчера в 15:24
Гость 972
22 ноя 2023 в 14:42
Есть ещё одно блюдо из татарской кухни, это Кекри. Очень вкусные пироги.
Гость 508
22 ноя 2023 в 20:00
Я люблю бэлиш с тонкой хрустящей тестю натуральной начинке.
У вас есть тема? Вы находитесь на месте событий? Напишите нам!
