USD

73,5453

EUR

89,2546

Казань

-23

Наб.Челны

-21

USD

73,5453

EUR

89,2546

Казань

-23

Наб.Челны

-21
Поделиться FaceBook
Поделиться Google+
Поделиться OK
Поделиться Twitter
Поделиться Vk
Как выбрать спелый арбуз? Показываем наглядно
4331
0
3
0

Наступает сезон арбузов. Специалисты рекомендуют покупать эту сладкую ягоду не раньше августа. Как же выбрать вкусный арбуз. Есть несколько правил:

1) По земляному пятну — это то место, которым арбуз лежал на земле во время созревания. У зрелого плода это пятно должно быть буровато-желтым или даже оранжево-желтым, но не белым.

2) По половому признаку. Садоводы разделяют арбузы на «мальчиков» и «девочек». «Мальчики» имеют более вытянутую форму, их вкус несколько водянист. А «девочки» – поменьше, они приплюснутые и более круглые. «Дамы» - вкуснее и слаще.

3) По «пчелиной паутинке». Эти не очень красивые коричневые пятна на арбузе говорят о том, что пчелы часто задевали завязь плода во время опыления. Чем чаще происходило опыление, тем слаще арбуз.

4) По весу и объему. Лучше всего выбирать не самый большой, но и не маленький арбуз. Климат у нас не тот, чтобы на бахче вызревали гиганты. Поэтому есть вероятность, что великана искусственно подкормили. Оптимальный арбуз — средний, килограммов 5-7. Хороший арбуз всегда достаточно тяжел для своего размера.

5) По хвостику. Засохший желтоватый хвостик указывает на то, что арбуз достиг нужной степени зрелости. А если хвостик зеленый и свежий - арбуз сорвали еще недозрелым.

6) На стук. Зрелый арбуз издает гулкий звук при постукивании. А если арбуз чуть-чуть сжать сверху и снизу – то он слегка затрещит. Значит, спелый.

Советы арбузоедам от Госалкогольинспекции Республики Татарстан:

1. Перед тем, как разрезать арбуз, не забывайте его тщательно вымыть теплой водой с мылом.

2.Разрезанный арбуз храните только в холодильнике.

3. В разных частях растения нитраты накапливаются неравномерно. Исследования показывают, что в арбузах наиболее ядовита мякоть у кожуры толщиной примерно 3 см.

4. Наслаждаясь любимым продуктом, знайте меру. Соразмеряйте количество арбуза и возраст.

Арбузы можно длительное время хранить в свежем виде. При правильном хранении он может украсить стол не только на Новый год, но даже на 8 Марта. Для этого следует купить осенью арбуз весом не более 4 кг с сухим хвостиком. Желательно, чтобы желтое пятно на боку было как можно меньше. Помыть, высушить, поместить арбуз в сетку и подвесить в темном прохладном месте, лучше в погребе, при температуре не выше +5 С так, чтобы он ни к чему не прикасался. Можно, конечно, обойтись и темным чуланом в квартире, но в таком случае арбуз сможет сохраниться только до конца года.

Фото: adme.ru, produceguide.wordpress.com, Mc Thomas, raksina Depositphotos, pexels.com

Все коментарии (40093)
- Автор статьи

Владислав Калинин

• • • Все новости автора

Яндекс.Дзен

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Подписаться
Комментарии40093
Вы герои! Гордимся!
«Нам помогала неведомая сила»: «КАМАЗ-мастер» вернулся в Набережные Челны с коллекцией бедуинов «Дакара-2021»
18.01.2021 12:50
Молодцы! Болели, сопереживали, радовались, гордимся!
«Нам помогала неведомая сила»: «КАМАЗ-мастер» вернулся в Набережные Челны с коллекцией бедуинов «Дакара-2021»
18.01.2021 12:44
В тубдиспансере даже зеленки нет для обработки пролежней, все медикаменты по санитарии закупаются родственниками.
«Гниют заживо!». Исполком опровергает информацию об истощенных стариках в Набережночелнинском доме престарелых
18.01.2021 12:44
Красноречия бы еще...
«Обнимаю, всем привет!» Рустам Минниханов лично поздравил «КАМАЗ-мастер» с победой
18.01.2021 12:43
Новости СМИ2
Комментарии

3

Ваш комментарий
08.07.2019 10:58
Гость

даже следуя этим советам - каждый раз лотерея

Ответить (2)
17.07.2020 15:21
Гость .35

Но всё равно, с этими советами шансы выиграть в "лотерею" существенно выше. Я считаю - хороший материал, интересный и полезный в повседневной практике.

16.07.2020 15:38
Гость .35

Трочно

Крещение 2021: иордани, противопоказания, купальники и расписание богослужений
По факту гибели на пожаре полицейского, его отца и двух сыновей возбуждено уголовное дело (+фото)
Установлена личность мужчины, скончавшегося на реке Кама возле Набережных Челнов
Молодая олениха, бегавшая по Нижнекамску и разбившая витрину на почте, сбежала из фермы в Набережных Челнах
У Вас есть новости?У вас есть тема? Вы находитесь на месте событий? Напишите нам!
Как c вами связаться?
Как c вами связаться?
Предложить новость
Подпишись на рассылку “ВЕСТИ КАМАЗа”

Узнaвай первым, о новостях твоего города!

Подписаться
«Вести КАМАЗа»

Новости КАМАЗа | События Набережных Челнов

Развернуть
© 2019 ВЕСТИ КАМАЗА | Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter