USD77.188 EUR91.7113
Казань
-10 °C
Наб.Челны
-9 °C
31 окт 2019 в 07:40

Эксперты назвали лучшую тушенку

148
7
0
Назад к новостям

Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» изучил консервированное тушеное мясо российских брендов и нашёл в нем субпродукты.

Эксперты изучили тушеную свинину от производителей «Мясницкий ряд», «Главпродукт», «Честный продукт», «Сделано в СССР/Салют», «Ремит», «Барс», «Йошкар-Олинский мясокомбинат», «Скопинский». Также была проверена говядина от брендов: «Добротный продукт», «Спецпроект», «Сохраним традиции», «Рузком», «Русь», «Неприкосновенный запас», «Главпродукт», «Елинский», «Курганский стандарт», «Окей» и «Йошкар-Олинский мясокомбинат». Цена за банку варьировалась в пределах от 380 до 670 рублей за килограмм.

В ходе тестирования выяснилось, что не вся продукция соответствует заявленным на маркировке требованиям. Например, гистологический анализ выявил, что тушеная говядина «Скопинская» преимущественно состоит из жировой ткани; мышечная присутствует в недостаточном количестве. В «Елинском» тоже мало мышечной ткани, зато много соединительной. Лишь в умеренном количестве мышечная ткань присутствует в тушеной свинине: в образцах «Главпродукт», «Сделано в СССР/Салют», «Ремит», «Барс» и «Йошкар-Олинский мясокомбинат».

Кроме того, в некоторых образцах нашли «скрытые» ингредиенты: в «Рузком» — камедь, «Руси» — каррагинан, «Неприкосновенном запасе» — камедь, животный белок и субпродукты, «Главпродукте» (говядина) — соевый изолят и каррагинан, «Курганском стандарте», «Сохраним традиции» — субпродукты. По словам специалистов, такие добавки снижают стоимость производства, одновременно падает и пищевая ценность.

По итогам тестирования к покупке рекомендовали только свинину «Честный продукт», «Барс», «Йошкар-Олинский мясокомбинат», а также говядину «Йошкар-Олинский мясокомбинат».

148
7
0
- Автор статьи

Владислав Калинин

Все новости автора
Яндекс.Дзен

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Подписатся
Последние комментарии
Гость 1263

Гость 1580, если следовать вашей логике, то вообще можно домой не приходить. На работе можете спать... если домой приходите только спать. Представляете у некоторых ещё и семьи есть, дети, любимое увлечение, хобби.

За январь «однушки» в Челнах подорожали на 3,3%, «двушки» и «трешки» подешевели сегодня в 07:47
Гость 1263

Гость 1275, проще толпу иностранных специалистов с лопатами нанять, чем десяток такой техники купить... тех ника денег стоит, при чём конских, плюс обслуживание, ремонт.

ПАД впервые вывел летнюю спецтехнику на уборку снега сегодня в 07:39
Гость 1263

Гость 1345, зовите гондольеров... и них весной клиентов будет море.

На перекрестке Беляева-Сююмбике обрушился канализационный колодец, дорогу подтопило стоками сегодня в 07:35
Гость 1860

теперь будем круглы год течь? это тот самый прорыв про который говорили?

На перекрестке Беляева-Сююмбике обрушился канализационный колодец, дорогу подтопило стоками вчера в 20:20
Комментарии7

Гость 31 окт 2019 в 08:00
Ответить (0)

йошкаролинская действительно лучшая пока. Но и она уже становится всё хуже и хуже, жира больше стало

Гость 31 окт 2019 в 09:22
Ответить (0)

Полностью согласен

Гость 31 окт 2019 в 10:05
Ответить (0)

Главпродукт дважды перечислили в первом абзаце

Гость 31 окт 2019 в 10:28
Ответить (0)

Про свинину и про говядину поэтому 2 раза

Гость 31 окт 2019 в 11:31
Ответить (0)

Елабужской закусываем,- с каждым годом всё хуже и хуже...

Гость 01 ноя 2019 в 06:54
Ответить (0)

Елабужская была суппер-пуппер!!! Превратили в *** хрень...

Гость 02 ноя 2019 в 08:38
Ответить (0)

Сначала прикормить надо, а потом можно впихивать всякую дрянь.

Подписывайся
на Telegram
Поделится Vk