«Венские» сосиски оказались опасными

Опубликовано очередное исследование от «Росконтроля». На этот раз экспертный центр изучил венские сосиски российских производителей.

Проверялись сосиски от брендов «Рублевский», «Клинский», «МясновЪ/Черкизово», «ВкусВилл», «Снежана», «Микоян» и «Каждый день». Все образцы были куплены в обычных супермаркетах. В результате, тест на безопасность не прошли сосиски марок «Рублевский» и «Каждый день»: в них были обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

Кроме того, выяснилось, что практически во всех образцах были найдены ингредиенты, не указанные в составе. Например, в сосисках «Клинский» обнаружен крахмал и изолят соевого белка, причем наличие сои, которая является аллергеном, на этикетке не прописано. В «МясновЪ/Черкизово» нашли свиную шкуру, в «Снежане» — рисовую муку, а в «Рублевском» — ДНК птицы. По итогам проверки к покупке рекомендовали продукцию всех марок, кроме «Рублевский», «Клинский» и «Каждый день».

Фото: dieta4y.ru.