USD

90,9846

EUR

98,0769

Казань

-18

Наб.Челны

-24

USD

90,9846

EUR

98,0769

Казань

-18

Наб.Челны

-24
Поделиться Vk

В этот день 45 лет назад. Заготовочная фабрика

93
0
0
0


25 января 1978 года в комбинате общественного питания (КОП) КАМАЗа начала работать заготовочная фабрика.

Как известно КОП КАМАЗа в 1970-1980 годы представлял собой динамично развивающееся предприятие, услугами которого во времена расцвета пользовались около 100 000 камазовцев. КОП КАМАЗа объединял под своим крылом около 30 столовых и их филиалов, более 40 буфетов на заводах и в заводских общежитиях.

Для производства полуфабрикатов, кулинарных, кондитерских изделий, снабжения ими буфетов и столовых КОП КАМАЗа и была в 1978 году введена в строй заготовочная фабрика.

Её проектная мощность была 52 тонны полуфабрикатов в сутки. Ассортимент полуфабрикатов из года в год постоянно расширялся. Например, во второй половине 1980-х годов был налажен выпуск крупяных биточков, белой соусной пасты и студня.

Первым директором заготовочной фабрики работал Криницын Юрий Иванович. Именно он 45 лет назад подготовил приказ за подписью генерального директора КАМАЗа «О порядке эксплуатации и технического обслуживания фабрики заготовочной».

Внизу на фотографии Аниса Рахимова  – рабочая мясного цеха заготовочной фабрики

Внизу Людмила Анисимова  – рабочая кондитерского цеха заготовочной фабрики.

Фото: музей КАМАЗа

0
0
93
Все коментарии (44163)
- Автор статьи

Яндекс.Дзен

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Подписаться
Комментарии44163
Смешно, из пустого в порожнее переливают... Вам это уже не поможет.
В Челнах создан отдел, который займется преступлениями мигрантов
11.12.2023 15:27
Не надо расширять продуктовую линейку, существующие быстрее массово начните "штамповать", Китай "душит" же КАМАЗ, видно, в окно посмотрите, если авто не заводиться))).
За 6 лет "КАМАЗ" намерен инвестировать в развитие свыше 380 млрд рублей и выйти на оборот 806 миллиардов
11.12.2023 15:02
Соболезную семье погибшего героя СВО.
В зоне спецоперации погиб экс-глава челнинской службы участковых
11.12.2023 14:55
вести камаза, а можно подобрее заголовки к новому году? сидели на обеде и чуть не поперхнулись
«Новый год праздновали даже в осажденном Ленинграде…»: со среды в Челнах стартует марафон елок
11.12.2023 14:36
Комментарии

0

Ваш комментарий
Сводка СВО: «Калашников» начал поставки в армию новой формы; Путин будет выдвигаться на новый срок
Камазовцы заселяются в первый арендный дом компании
Сводка СВО: Россия призывает отказаться от гонки космических вооружений; Байден уверен, что после СВО Россия нападет на страны НАТО
Жители «Сердца города» показали, как скорой не удается преодолеть заснеженный подъем с «КАМАЗ-мастера» во дворы
У Вас есть новости?У вас есть тема? Вы находитесь на месте событий? Напишите нам!
Как c вами связаться?
Как c вами связаться?
Предложить новость
Подпишись на рассылку “ВЕСТИ КАМАЗа”

Узнaвай первым, о новостях твоего города!

Подписаться
«Вести КАМАЗа»

Новости КАМАЗа | События Набережных Челнов

Развернуть