USD

74,8617

EUR

89,7742

Казань

+14

Наб.Челны

+13

USD

74,8617

EUR

89,7742

Казань

+14

Наб.Челны

+13
Поделиться FaceBook
Поделиться Google+
Поделиться OK
Поделиться Twitter
Поделиться Vk

В российские продукты будут добавлять саранчу

4
0
10
0

Ученые из Университета ИТМО разрабатывают биологические добавки в продукты питания на основе хитина, который добывается из панцирей саранчи.

Как отмечает газета «Известия», добавка станет заменителем традиционных наполнителей из отходов мясной промышленности, которые традиционно находятся в составе колбас и полуфабрикатов для повышения пищевой ценности. «Животный белок становится роскошью для человечества, в связи с чем остро встает вопрос о том, как создать более дешевый продукт с такими же питательными свойствами, как и мясо», — пояснил профессор факультета пищевых биотехнологий и инженерии Александр Ишевский.
Он также добавил, что на разведение саранчи требуется меньше затрат, чем на разведение коров. При этом по своей пищевой ценности саранча по многим параметрам даже превосходит говядину. При этом продукты с такими добавками будут полезны тем, кто страдает атеросклерозом и гипертонией. Правда, пока непонятно, как это повлияет на вкус.
Кстати, весной появились результаты опроса консалтинговой компании Deloitte, в ходе которого выяснилось, что россиян не устраивает качество колбасных изделий, мясных продуктов, рыбы, морепродуктов и полуфабрикатов.

0
10
4
Все коментарии (43909)
- Автор статьи

Владислав Калинин

• • • Все новости автора

Яндекс.Дзен

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Подписаться
Комментарии43909
а где новый начальник молодежи..не уважает камаз ???
Кто поедет на КиВиН? Камазовские юмористы побились за кубок корпоративного фестиваля
04.05.2021 16:59
Если дорого лететь в Москву напрямую, можно долететь до китайского города Хэйхэ (14,5 тыс. руб.), оттуда за 15 минут через Амур переправиться в Благовещенск (1650 руб.), а из Благовещенска спокойно самолетом лететь до Москвы (ок. 19 тыс.руб.). Итого на двоих в оба конца получится 140.6 тыс.руб. Чтобы не сильно устать в Хэйхэ или Благе можно на сутки в гостинице остановиться, обойдется еще в 2-3 тысячи за раз, скорее всего. Хотя, как вариант, можно подобрать рейсы с пересадками, получится, конечно, подороже, от 50 тыс. руб. на брата, а лететь придется тоже не быстро - от 30 часов с пересадками.
Острая кухня, необъятные города и нелегалы из России: челнинка о жизни в Китае
04.05.2021 15:52
А где вы увидели 'огромные?', они выше челнинских и это факт. Никто не говорил, что на билет в Москву нет денег, но 180т.р. очень дорого,особенно, учитывая то, что раньше билеты стоили 15т.р.
Острая кухня, необъятные города и нелегалы из России: челнинка о жизни в Китае
04.05.2021 13:53
Ответ по-нашему: Уроженка Набережных Челнов Тамара Тансыккужина в шестой раз стала чемпионкой мира по шашкам. В финале она обыграла представительницу Польши Наталью Садовскую.
Федерация шашек России готовит Польше ноту протеста по следам инцидента с уроженкой Челнов
04.05.2021 13:39
Новости СМИ2
Комментарии

10

Ваш комментарий
29.07.2019 04:30
Гость

Верните колбасу по ГОСТу 49 года!

Ответить (0)
25.07.2019 14:44
Гость

В колбасе чего только нет и крыса и шкурки. Хуже саранчи

Ответить (0)
25.07.2019 12:36
Гость

Китайцы же едят жареных тараканов . Это у них национальное блюдо как у нас семечки. интересно, а сами разработчики что жрут. А ветчину из опарышей слабо?

Ответить (0)
25.07.2019 11:18
Гость

Скоро нам тараканов предложат.

Ответить (0)
25.07.2019 09:46
Гость

Лучше чем копыта и уши свиней

Ответить (0)
25.07.2019 09:36
Гость

А я не против

Ответить (0)
25.07.2019 09:27
Гость

Вести КАМАЗа с каждым днем опускается все ниже и ниже, своих новостей нет поэтому перепечатываот отовсюду слухи сплетни и всякую чушь. "...Ну а хлеб теперь из рыбной чешуи" (В.Высоцкий "Песенка о слухах)

Ответить (0)
25.07.2019 08:03
Гость

Что сказать, матом нельзя ,а по русски не получается.

Ответить (0)
23.07.2019 10:14
Гость

хватит коров поели, попробуем новенького!\n

Ответить (0)
22.07.2019 12:29
Гость

здравствуйте, девочки, вот мы и приплыли

Ответить (0)
Челнинский предприниматель получил год условно за вывоз мусора без лицензии
Сергей Когогин и Кирилл Пузырьков поздравляют камазовцев с майскими праздниками
Острая кухня, необъятные города и нелегалы из России: челнинка о жизни в Китае
Миллиарды на нелегальных КАМАЗах: дело «КамСпецМаш-НЧ» наследует традиции осужденных владельцев «РенБизнесАвто»
У Вас есть новости?У вас есть тема? Вы находитесь на месте событий? Напишите нам!
Как c вами связаться?
Как c вами связаться?
Предложить новость
Подпишись на рассылку “ВЕСТИ КАМАЗа”

Узнaвай первым, о новостях твоего города!

Подписаться
«Вести КАМАЗа»

Новости КАМАЗа | События Набережных Челнов

Развернуть
© 2019 ВЕСТИ КАМАЗА | Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter