Названа новая опасность соли

Немецкие ученые из Технического университета Мюнхена после проведённых исследований обнаружили, что отложения поваренной соли в организме человека способствуют развитию аллергии.

Соответствующие данные опубликованы в сообщении MedicalXpress. Ученые проанализировали образцы кожи пациентов с атопическим дерматитом (это хроническое аллергическое заболевание). Неожиданно выяснилось, что уровень натрия на пораженных участках кожи оказался в 30 раз выше нормы.

Специалисты обнаружили, что хлорид натрия заставляет Th2-клетки вырабатывать повышенное количество белков IL-4 и IL-13. Они играют важную роль для иммунитета, но при переизбытке способны спровоцировать стремительное развитие воспалительных заболеваний кожи, в том числе атопический дерматит. После прекращения воздействия хлорида натрия аллергия заметно снижается.

Любите солёненькое?