Найдена связь между питанием и смертностью от коронавируса

Средиземноморская диета считается одной из самых полезных. Но, как выяснилось, в странах, где популярен такой рацион, выявлены самые высокие показатели смертности.

Оказалось, что самая низкая смертность от коронавируса зафиксирована в Германии, Австрии, Чехии, Китае и Турции. Жители этих стран имеют привычку есть квашеную капусту и кисломолочные продукты. По мнению врача-диетолога Натальи Пугачевой, эти продукты способствуют выведению мочевой кислоты, нормализации липидного и углеводного обмена, а также являются источником кальция и витамина Д.

Как отмечают медики, сама еда не влияет на вирус, а укрепляет иммунитет человека. Например, неправильное питание ведет к ожирению или сахарному диабету. А они, в свою очередь, как раз усугубляют течение коронавирусной инфекции и повышают риск смерти.