USD

58,1756

EUR

55,9953

Казань

+5

Наб.Челны

+6

USD

58,1756

EUR

55,9953

Казань

+5

Наб.Челны

+6
Поделиться Vk

На «КАМАЗе» восстанавливают законсервированную 20 лет назад столовую

73
0
0
0

Объём строительных работ на площадке реконструкции столовой № 111 выполнен на 70%. Законсервированное 20 лет назад помещение обретёт вторую жизнь нынешним летом.

Решение о восстановлении столовой было принято в 2018 году. Появление новой точки общепита сократит расстояние до места обеда прессоворамщикам, работающим в заготовительном цехе, цехах изготовления штампов, ремонтно-механическом, подразделениях, расположенных в модельном корпусе. Инструментальщики, чьё АБК находится по соседству, тоже будут не против отведать котлеты, гуляш и солянку, приготовленные на новом оборудовании.

После обследования помещения выяснилось: менять придётся всё, от пола до крыши. Работа на площадке началась с демонтажа кровли и фасада, на старом месте остались только колонны и плиты перекрытия.

Выбранные по тендеру подрядчики «Стройресурс» (общестроительные работы), «Аква-Регион» (изготовление кровли), «КАМАЗ-Энергоремонт» (прокладка сетей), «Челныводоканал» (обеспечение водоснабжения), «Кам-Ключ» (производство витражей) вели работы практически одновременно. За год удалось возвести стены, смонтировать крышу, обеспечить здание всеми жизненно важными коммуникациями. Поскольку старые сети были полностью изношены, пришлось делать врезку в теплоцентраль мини-ТЭС, проводить холодное водоснабжение, монтировать водомерные узлы, подключаться к электрическим сетям. Тепловые узлы рассчитаны на три контура: производственные помещения, буфет и обеденный зал. Благодаря такому локальному охвату во время отпуска температуру в обеденном зале можно снизить до минимума, при этом при необходимости будут созданы комфортные условия для работы поваров. После окончания монтажа новой системы приточно-вытяжной вентиляции зимой в зал будет направляться подогретый воздух, а летом – охлаждённый. Скоро во всех помещениях будут установлены кондиционеры.

Для дополнительного освещения помещения столовой решили использовать и зенитные фонари. Этот вариант уже опробован при реконструкции столовой № 18 кузнечного завода, где он доказал свою эффективность. Сейчас в здании ведутся отделочные работы. Уже уложена новая плитка на полу, смонтирован навесной потолок, продолжается внутренняя отделка – она будет выполнена в мятных тонах. Обеденный зал рассчитан на 352 посадочных места. Раздаточная линия в форме подковы позволит сэкономить время ожидания в очереди. Производственные помещения станут компактнее, но при этом в столовой предусмотрен полный цикл приготовления всех категорий блюд. Распахнёт свои двери и буфет, где можно будет приобрести свежую выпечку, салаты и котлеты.

Вместе с помещением столовой преобразится спуск в подземный переход. После его открытия прессоворамщикам не придётся зимой ходить в спецовке по морозу.

– Сейчас уже выполнена большая часть основного объёма работ, – пояснил консультант по организации питания Владимир Мишуров. – В апреле начнётся поставка оборудования для столовой и трансформаторной подстанции.

Пусконаладка всех систем намечена на май, а там и до открытия недалеко.

Татьяна БЕЛОНОЖКИНА. Фото: Виталий ЗУДИН

0
0
73
Все коментарии (44163)
- Автор статьи

Яндекс.Дзен

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Подписаться
Комментарии44163
Сильное решение от сильной команды!
"КАМАЗ-мастер" отказался от участия в «Дакаре»
28.09.2022 13:56
А чего их вербовать-то? Всё в открытом доступе - в стране нестабильность и раскол. Но адекватный человек принимает одни решения, а неадекватный или нонконформист принимает другую точку зрения, или строит своё суждение о мироустройстве, полагаясь на ложные выводы. С точки зрения психиатрии эти люди не психи, но они периодически наблюдаются. В стране полно людей на наблюдении, но не все переделывают газовые пистолеты под стрельбу боевыми патронами, и не все идут убивать в свои бывшие школы.
По следам ижевской трагедии: родители в Челнах грозят бойкотом школ и требуют Росгвардию
28.09.2022 13:55
Нет слов, чтобы выразить нашу беду и боль от утраты Виктора Семеновича.
"КАМАЗ" соболезнует семье замдиректора кузнечного завода Виктора Мартюгина
28.09.2022 13:45
Молодцы.Так держать.
Юные мотогонщики из Челнов заняли все призовые места в своем классе на чемпионате РТ
28.09.2022 13:19
Новости СМИ2
Комментарии

0

Ваш комментарий
"КАМАЗ-мастер" отказался от участия в «Дакаре»
Все видео о "КАМАЗе" теперь можно посмотреть на портале «Комета»
Тепло в дома Набережных Челнов будет подано в течение трех дней
«КАМАЗ» объявил о выплатах мобилизованным сотрудникам
У Вас есть новости?У вас есть тема? Вы находитесь на месте событий? Напишите нам!
Как c вами связаться?
Как c вами связаться?
Предложить новость
Подпишись на рассылку “ВЕСТИ КАМАЗа”

Узнaвай первым, о новостях твоего города!

Подписаться
«Вести КАМАЗа»

Новости КАМАЗа | События Набережных Челнов

Развернуть