Коронавирус спровоцировал резкий рост спроса на соль

Аналитики предупредили о возможном подорожании соли из-за повышенного спроса.

Ассоциация производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» сообщает, что в апреле значительно вырос спрос на соль. «Российские производители пищевой соли увеличили производство, объем резервных остатков и объемы отгрузки данного вида продукции после выхода пятой версии „Временных методических рекомендаций“ Минздрава России по профилактике, диагностике и лечению коронавирусной инфекции COVID-19», — рассказали в ассоциации. Дело в том, что Минздрав РФ в начале апреля рекомендовал промывать нос солевым раствором, вместе с другими мерами профилактики эта процедура снижает риск заражения коронавирусом и другими инфекциями. В результате, количество заказов на поставки соли выросло на 20%.

«Цены на соль у российских производителей не изменились. Средняя отпускная цена 1 тонны пищевой соли на заводе составляет 3,5 тысячи рублей, сопоставима с уровнем цен двухлетней давности и до сих пор является самой низкой на пищевую соль в мире», — отметили в ассоциации.

В свою очередь, представитель Института конъюнктуры аграрного рынка Евгений Иванов отмечает, что производители могут использовать эту ситуацию для повышения закупочных цен. Нарастить объемы производства при этом могут не все предприятия и месторождения.