Диетологи рассказали о негативном влиянии фастфуда на психику человека.
Как сообщает «Российская газета» со ссылкой на пресс-релиз MedicalXpress, специалисты американского университета Лома Линда выявили связь между проблемами психики и плохим качеством питания. И это касается всех – независимо от возраста, пола, уровня дохода.
Исследование опирается на результаты более 240 тыс. телефонных соцопросов в Калифорнии, которые проводились в 2005-2015 гг. Семнадцать процентов опрошенных страдали от психических заболеваний, из них 3,7 % – от тяжелых. Причём те, кто покупал фастфуд, чаще сообщали о психических расстройствах, чем те, кто предпочитал правильное питание. Психически больные люди ели мало овощей и фруктов, зато обожают картошку фри и сладкое.
Впоследствии учёные выявили тесную связь между биполярным расстройством и излишним употреблением сахара. Также они отметили, что жареная пища может провоцировать депрессию. Эти результаты дополнили предыдущие аналогичные исследования, которые проводились ранее в других странах.
По словам доктора Джима Банта, возглавившего исследования, полученные новые данные будут изучаться и в дальнейшем. Но уже сейчас стоит обратить внимание на питание детей, чтобы предотвратить возможные проблемы в будущем. Кстати, в штатах от слов сразу переходят к делу. Например, в американских столовых есть ограничения на соль и калорийную пищу: в школьном меню должны быть преимущественно свежие овощи, молоко, фрукты и т.д.
Надо запретить детям ходить в Макдоналдс?
Фото: hi-news.ru
