USD73.7878 EUR87.3791
Казань
22 °C
Наб.Челны
22 °C
06 апр 2018 в 00:00

Эксперты рассказали, как выбрать «правильный» шашлык

79
0
0
Назад к новостям

Совсем скоро наступят майские праздники и в связи с этим «Роскачество» готовит большое исследование мяса для шашлыков, которое продается в российских магазинах. Но пока нет официальных результатов, эксперты рассказали, как выбрать самый вкусный и полезный продукт.

Специалисты советуют покупать шашлык, упакованный на мясокомбинате известного производителя. В составе качественного свиного шашлыка не должно содержаться консервантов, стабилизаторов, усилителей вкуса, загустителей, красителей и ароматизаторов. По мнению замдиректора Научного центра пищевых систем имени Горбатова РАН Анастасии Семеновой, в составе лучшего шашлыка должны быть свинина с луком, поваренная соль, пряности, вода и уксус.

Эксперты также рекомендуют смотреть на дату изготовления, на размер кусочков продукта (должны быть одного размера), чтобы мясо дошло до готовности одновременно. Во избежание попадания канцерогенов в организм, следует постараться не допустить появления языков пламени в горячих углях. Исследование появится на сайте «Роскачества» перед майскими праздниками. Мясной деликатес оценят по 37 показателям качества и безопасности.

Фото: РИА «Новости» / Владимир Вяткин.

Также по теме:
Как правильно выбрать продукты на Пасху?Полный список баз отдыха Набережных Челнов.
79
0
0
- Автор статьи

Анжелика Акуева

Все новости автора
Дзен

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Подписатся
Последние комментарии
Гость 2721

С этими сетями достали, ну подняли же уже стоимостть ЖКХ за сколько лет, неподъемная уже, никак не уймутся. Вообще правительство чем занимается на разных уровнях? Парки строит, леса в парк превращает за бюджет, М12, Саммиты .. некогда, маниловщина.

НЧТС: при нынешних темпах ремонта через 10 лет в Челнах будут изношены 70% сетей сегодня в 16:19
Гость 2720

Это не копии, настоящие.

Десятую копию грузовика КАМАЗ разместили на выезде из Челнов сегодня в 16:09
Гость 2719

У меня вопрос к НЧТС - ежегодно происходит повышение тарифов на тепло больше, чем предусмотрено ФЗ. Преподноситься это под соусом необходим ремонт иначе все, звиздец, город замерзнет и т.д. Результат - самые высокие тарифы Поволжье в целом, и на европейской части страны в частности. При этом, по факту город занимается утилизацией тепла выделяемой ТЭЦ. А может просто провести открытый аудит НЧТС за 3 года с обнародованием всех затрат? Или я своим постом раскачиваю вертолёты, яхты и майбахи руководства Татэнэрго во дворцах на реке Казанке?

НЧТС: при нынешних темпах ремонта через 10 лет в Челнах будут изношены 70% сетей сегодня в 14:49
Гость 2285

Ну надо же жить решили рядом со скотомогильником... отчаянные люди, решили сыграть в лотерею.

Челнинский застройщик «Проект Даром» получил десятки исков за незавершенные дома сегодня в 14:31
Комментарии0
Подписывайся
на Telegram
поделиться в ВК