«Большие очереди, маленькие порции»: как прошел второй челнинский гастрофестиваль

В Набережных Челнах  в выходные прошел двухдневный гастрономический фестиваль, собравший на обновленной части набережной Табеева множество гостей. Организаторы устроили для горожан мастер-классы от шеф-поваров местных заведений, конкурсы на скоростное поедание бургеров и мантов, выступления музыкальных групп, а также маркет с различными товарами – от одежды до предметов декора. Не обошлось и без критики: долгое ожидание в очередях и небольшое разнообразие блюд омрачили впечатления части гостей. 

Гастрофест в автограде проходит второй год подряд. В этот раз «Парки Челнов» пригласили к участию пять заведений разной направленности. На мероприятии можно было, к примеру, попробовать рваное мясо с салатом коул слоу, азиатский вок, восточный плов, римскую пиццу из дровяной печи, окрошку четырех видов, различные десерты и необычные напитки. В частности, в меню бара вошел коктейль the batya, в составе которого - безалкогольный копченый виски с ореховым сиропом и яблочным соком. 

Рестораны-участники также подготовили эксклюзивные блюда, которые можно было приобрести только на фестивале. Средняя стоимость порции на фестивале составляла 400 рублей за еду и около 250 рублей за напиток.

«Попробовали рваную говядину в "Техасе", вкусно и необычно. Когда мы пришли, рядом с ярмаркой был мастер-класс по росписи шопперов (тканевых сумок для покупок – прим.ред.), детки были заинтересованы. Рядом еще игровая площадка, так что им скучать не пришлось», — поделилась впечатлениями с корреспондентом «Вестей КАМАЗа» одна из гостей мероприятия.

«Большие очереди, маленькие порции. Около 40 минут стояли, чтобы заказать, а потом оказалось, что каких-то позиций в меню уже нет. После заказа ждали еду еще минут 30-40», - рассказала челнинка Анна Партыка. По мнению девушки, причиной очередей стало недостаточное число заведений.

Некоторые гости фестиваля отметили нехватку тентов для защиты от непогоды : «Было бы здорово, если бы были зонты в зоне, где едят, хоть где-то, чтобы можно было спрятаться от палящего солнца или дождя». В первый день фестиваля действительно прошел небольшой дождь. От него не удалось скрыться даже продавцам маркета, так как навесы над ними и их товарами оказались тканевыми.

Сравнивая с прошлым годом, некоторые гости признали, что эмоции от второго посещения были не столь ярки. «Тогда впечатления были лучше. Второй раз приходить не так интересно. Даже спустя год», — подытожил один из посетителей.

Несмотря на некоторые организационные недочеты, гастрофестиваль в Челнах продолжает радовать челнинцев вкусными новинками и разнообразной программой, обещая стать ежегодной традицией для всех любителей кулинарных изысков. Напомним, в августе фестиваль вернется на главную площадь города, где он впервые прошел в прошлом году.  «Парки Челнов» обещают провести мероприятие с большим масштабом и пригласить 10 локальных партнеров с разными кухнями.

Фото: "Вести КАМАЗа"
Видео: "Парки Челнов", мэрия Набережных Челнов, соцсети