USD

76,4443

EUR

90,4489

Казань

+2

Наб.Челны

+2

USD

76,4443

EUR

90,4489

Казань

+2

Наб.Челны

+2
Поделиться FaceBook
Поделиться Google+
Поделиться OK
Поделиться Twitter
Поделиться Vk
В Челнах продают кулинарную книгу царских времен за 195 тысяч рублей
675
0
5
0

Известная кулинарная книга была впервые издана Еленой Молоховец в 1861 году.

Житель Набережных Челнов по имени Марат выставил на продажу на одном из популярных интернет-сервисов  кулинарную книгу «Подарок молодым хозяйкам, или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве».  Как утверждает продавец, книга - антиквариат, данный экземпляр был выпущен в 1901 году. Челнинец просит за него 195 тысяч рублей. 

Книга «Подарок молодым хозяйкам, или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» была  написана Еленой Молоховец (1831-1918) и издана 20 мая 1861 году во времена правления Александра II. За 50 лет с момента выхода первого издания тираж составил 300 тысяч экземпляров.

Основную часть книги составляет сборник разнообразных рецептов домашней кухни, число которых постоянно изменялось в связи с тем, что Молоховец вносила изменения и дополнения в каждое новое издание. Издание 1861 года насчитывало около 1500 рецептов, в издании 1897 года их было уже 3 218. Издание 1904 года насчитывало 4 163 рецепта. Среди рецептов, описываемых в книге, имеются как простые, так и изысканные дорогие блюда, такие как молочный поросёнок, стерляжья уха с мадерой, паштет из раков, блюда из дичи.

В книге есть отделы, посвящённые технике и различным нюансам приготовления блюд, рабочим инструментам, посуде, печам, отношениями с прислугой, таблицы мер и весов, сервировке стола, вегетарианским и постным меню, питательной ценности продуктов и прочим полезным советам. Также даются рекомендации по экономии средств и времени приготовления пищи.

Все коментарии (35486)
- Автор статьи

Яндекс.Дзен

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Подписаться
Комментарии35486
Уважаемая редакция, законы РТ принимае Госсовет РТ, а не кабинет министров РТ. Нужно спросить у депутатов Госсовета РТ, почему не работает закон.
Кто «съел» сухпайки челнинских школьников?
26.10.2020 15:08
Надо обязательно довести до федеральной прокуратуры, понятно что местная прокуратура защищает только местных свиней из правительства. За счет детей решили бюджет закрыть. Нет будущего у такого правительства. Даже понятно что в федеральной сидят далеко не ангелы, но по крайней мере они могут постучать по голове местным, а может кому-то и голову оторвать. А это в свою очередь будет сигналом местным свиньям что мы, народ, еще можем им насолить и приструнит их. Вообще лучше всего довести до федеральных СМИ весть о этом. Иначе замнут и все, уже как мы видим замнули дело. Очень удобная отговорка, ковид они закрывали. Горе народа праздник для чертей.
Кто «съел» сухпайки челнинских школьников?
26.10.2020 15:00
Видать вместе с отливками мозг себе выбил.
Пропавший молодой челнинец, сотрудник Литейного завода, нашелся в Ижевске
26.10.2020 14:53
Дай бог здоровья.
99-летняя парализованная челнинка сумела позвонить спасателям и попросить о помощи
26.10.2020 14:38
Новости СМИ2
Комментарии

5

Ваш комментарий
25.09.2020 02:56
Гость 826

на всякую дрянь назначают незаслуженную цену,как же это бесит а!

Ответить (0)
25.09.2020 02:53
Гость 826

Ну бл...ть,как будто свою девственность продает! И вообще,какой смысл приобретать его,если в челнах во многих магазинах просроченные полуфабрикаты!

Ответить (0)
23.09.2020 14:53
Гость 611

Почему именно 195т.р. а не 200?

Ответить (0)
22.09.2020 14:00
Гость 919

На блошином рынке в Москве цена ей 5000

Ответить (1)
25.09.2020 02:54
Гость 826

даже меньше,там торг уместен.

Блогер-автозвукер из Санкт-Петербурга подарил подписчику из Челнов «ВАЗ 2114» с басами
Автомобилист, которого знают на всех заводах «КАМАЗа»: история Мавлюта Нуртдинова
Хронометр: 9 лет назад челнинец был объявлен в розыск за то, что свернул шею дезертиру, который пытался сбежать к чеченским боевикам
В сентябре жители Набережных Челнов сдали в пункт приема более 147 тонн стеклобоя
У Вас есть новости?У вас есть тема? Вы находитесь на месте событий? Напишите нам!
Как c вами связаться?
Как c вами связаться?
Предложить новость
Подпишись на рассылку “ВЕСТИ КАМАЗа”

Узнaвай первым, о новостях твоего города!

Подписаться
«Вести КАМАЗа»

Новости КАМАЗа | События Набережных Челнов

Развернуть
© 2019 ВЕСТИ КАМАЗА | Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter