7 августа 1980 года на прессово-рамном заводе была открыта столовая №7, расположенная в административно-бытовом здании 109.
Столовая была рассчитана на 1 100 посадочных мест.
Внизу фотография строительства этой столовой.
Сентябрь 1979 года.
Воспользуюсь поводом, и напомню о том, как было организовано питание камазовцев к началу 1980-х годов.
Организацией питания и обслуживания работников КАМАЗа занимался комбинат общественного питания (КОП) КАМАЗа, созданный 5 июня 1972 года.
В тот первый год работы КОП КАМАЗа начал свою деятельность с того, что открыл на КАМАЗе первые две столовые и 3 буфета в Новом городе (дома 4/06 и 3/03)
С каждым годом вводились новые предприятия.
Директором КОП КАМАЗа в период с 1973 года по 1992 год работал Кривов Александр Ефимович, находясь в ранге помощника генерального директора КАМАЗа (внизу в центре).
В период с 1976 по 1980 годы на КАМАЗе было введено в строй 16 (!) заводских столовых на 15 058 посадочных мест.
В 1977 году была введена в действие заготовочная фабрика мощностью переработки 52 тонны сырья в сутки.
Именно эта заготовочная фабрика снабжала все заводские столовые мясными, рыбными и овощными полуфабрикатами, а также обеспечивало буфеты кулинарной продукцией, кондитерскими и молочными продуктами.
В 1982 году был введен в строй продовольственный склад с охлаждающими камерами хранения продуктов ёмкостью до 8 700 тонн.
К началу 1984 года в составе КОП КАМАЗа работали 103 предприятия на 30 340 посадочных мест, в том числе 27 заводских столовых на 26 760 посадочных мест и 20 филиалов столовых на 2 570 посадочных мест.
В 15 столовых было организовано диетическое питание, которым было обеспечено более 2000 человек.
В 32 буфетах, расположенных в общежитиях питалось около 25 000 человек
Всего в те годы услугами КОП КАМАЗа ежедневно пользовались 80-85 000 человек.
Это при том, что численность работников КАМАЗа в 1983-1984 годах составляла около 90 000 человек.
В заводских столовых КАМАЗа существовала единая форма обслуживания – предварительное накрытие столов комплексными обедами по заранее проданным абонементам.
Горячее питание было организовано не только в 1 смену, но и во 2-ую и в 3-ю.
Более того, ремонтные службы, которые работали в воскресные и праздничные дни, также обеспечивались горячими блюдами.
Были в заводских столовых и столы саморасчёта, которые работали во время обеденного перерыва
Каждый рабочий мог к своему комплексному обеду добавить салат, кондитерские изделия, прохладительный напиток, молочно-кислые продукты.
Во время обеденного перерыва для рабочих проводились дни национальных кухонь.
Посмотрите фоторепортаж смотра-конкурса КОП КАМАЗа, который проходил в столовых литейного завода в середине 1980-х годов.
"Всегда есть два мнения на вопрос: моё и неправильное" ))) По ремонту мэрии тоже были вопросы "когда же?", а когда свершилось "зачем красивый природный материал, ракушечник, сайдингом закрываете?" Помню в советские времена в лагере "Солнечный" отдыхал, там такая красивая мозаика была на стеле, а сейчас все краской закрасили, как увидел ужаснулся.
Комитет по охране культурного наследия объяснил отказ в охранном статусе для панно на ДК «Энергетик» сегодня в 07:47Дежурный редактор, в нашей стране начали бороться с англицизмами, неужто нет синонима слову "релизер"?
На ГЭСе фургон маркетплейса распахнутой дверью пометил несколько машин сегодня в 07:30Гость 1911, насколько мне известно, сейчас если подать жалобу в ГИБДД с фото и видеофиксацоей, на которой видно кто находился за рулем автомобиля, то такой штраф оспорить не возможно. Мои соседи так боролись с людьми на единственном инвалидном месте во дворе. Вроде бы успешно.
ГАИ: «Народный инспектор» принимает обращения по 17 видам нарушений, шесть из них вознаграждаются вчера в 22:52Гость 1263, мой комментарий Вас утомил? Слишком много букв? Такое бывает, когда человек плохо образован или мало читает. Я склоняюсь к первому в Вашем случае. Монолог – это формат, когда человек вещает один, а я подключился к дискуссии и Вы её поддерживаете, следовательно, мы в диалоге с Вами. Авторитет? Зыбкое понятие, особенно в наше время. Последний человек кто мне говорил про авторитет сейчас живет в нищите и ругает всех вокруг, что весь мир живет не правильно, а он молодец. Думаю, вывод очевиден, что человек со взглядами где соседствуют «право сильного», «авторитет», «стукач», «м*ра» и прочие жаргонизмы, явно, устарел и нежизнеспособен, как серьезная личность в современном обществе. Среди всех моих партнёров по рабочим вопросам и в кругу общения нет ни одного человека с подобными взглядами, а если такой появляется, с ним никто не станет разговаривать в серьез, поскольку это «мартышка с гранатой» – возможно, он будет спокойно существовать, а возможно, похерит общее дело и себя вместе с ним. Думаю, читатель этого комментария взрослый мужчина, которому стоит задуматься о своих взглядах на жизнь, что закон создавали, не для того чтобы собирать деньги, а для безопасности и порядка. Лично я выступаю, что даже маленькое нарушение должно влечь за собой соразмерное наказание, так мы придём к порядку в котором мой ребёнок сможет спокойно играть в песочнице, где в метре от него не стоит «авторитет» на старой тойоте на газоне.
ГАИ: «Народный инспектор» принимает обращения по 17 видам нарушений, шесть из них вознаграждаются вчера в 22:46У вас есть тема? Вы находитесь на месте событий? Напишите нам!
