Сегодняшний прайс в столовых "КАМАЗа" вновь был наполнен экзотическими наименованиями блюд. В меню узбекской кухни, которой посвятили день повара сервисной компании iFCM Group, вошли салаты «Ачичук» и «Лаззат», супы хингал и шулюм, имбирный и «восточный» соусы, гульчехра из курицы и узбекские котлеты под названием «тухум дельма».
Как и в прошлый тематический день, посвященный татарской кухне, не все позиции, отраженные в меню, удалось застать на раздаче уже к середине обеденного перерыва, однако это, должно быть, говорит лишь об интересе к предложению со стороны первых посетителей.
В графике проекта «Кухни мира» осталась последняя тема: день таджикской кухни назначен на 10 сентября. Гастрономическим фаворитом в этот день, вероятно, станет восточная пицца лахмаджун.
Фото: ПАО "КАМАЗ"