Агентство «ПромРейтинг» опросило более 3,2 тыс. жителей Татарстана и выяснило, какие блюда татарской национальной кухни жители республики готовы рекомендовать туристам в первую очередь. Результаты опроса агентство оформило в виде таблицы - в нее вошли 13 блюд в порядке убывания популярности.
«Было выявлено и систематизировано глубинное знание народа о своей кухне, ее особенностях, вкусовых и визуальных вариантах, - прокомментировали свою работу авторы исследования. - Жители Татарстана вспоминали, чем их кормили бабушки и дедушки, какие смыслы вкладывались в эту еду и почему ее готовили по определенным правилам».
Авторы добавили, что в сети можно отыскать много подобных списков, однако ни один из них нельзя считать реальным гидом по кухне татар, так как они не имеют под собой социологической основы.
Фото: promrating.ru, culture.ru
Гость 3624, равно как и на спорт инвентаре : НИ ЧЕ ГО !
В Нижнекамске 17-летний питбайкер погиб после столкновения с ограждением вчера в 14:39Гость 1295, перебрали наверное, с кем не бывает))
На базе под Челнами сгорела яхта «Темпо» (видео) вчера в 14:36В этом году у меня только один школьник, причем уже старшеклассник, естественно на сборы ушло меньше денег. Ребенок уже в одном размере, не сильно вырос, только обновили рубашки, недорогой портфель.
Вопрос дня: Во сколько вам обошлись сборы ребёнка в школу? вчера в 14:36Но мы в это время будем на работе:)
На празднование 400-летия Набережных Челнов приедут первый и миллионный КАМАЗы вчера в 14:33
Гость 972
22 ноя 2023 в 14:42
Есть ещё одно блюдо из татарской кухни, это Кекри. Очень вкусные пироги.
Гость 508
22 ноя 2023 в 20:00
Я люблю бэлиш с тонкой хрустящей тестю натуральной начинке.
У вас есть тема? Вы находитесь на месте событий? Напишите нам!
