USD

78,7831

EUR

93,1277

Казань

+22

Наб.Челны

+24

USD

78,7831

EUR

93,1277

Казань

+22

Наб.Челны

+24
Поделиться Vk

Смертельная обжарка. Почему кофе грозит онкологией

62
0
0
0

Употребление двух и более чашек кофе в день на 41% повышает риск развития рака лёгких даже у некурящих людей.

К такому выводу пришла Американская ассоциация исследователей рака после анализа 17 научных работ, в которых содержались данные об 1,2 миллиона жителей США и Азии. Учёные выяснили, что не сам кофеин губит лёгкие, а процесс обжарки зёрен. Об это пишет портал Life.ru.

Как отмечает кардиолог Юрий Серебрянский, кофе действительно повышает риск развития опухоли в организме. «2-3 чашки кофе в день – недопустимо большая доза, которая приводит в дисбаланс нервную систему. Точно установлено, что кофе приводит к колебаниям сахара в крови, влияет он определённым образом и на иммунную систему. А сбой иммунитета, в свою очередь, может спровоцировать рост опухоли», – пояснил врач.

До сих пор доподлинно неизвестно, какие именно механизмы запускают развитие рака. Учёные ищут ответ, глубоко изучая иммунную систему. Эксперт отмечает, что из тех регионов мира, где культивируют кофе, сведений о массовой заболеваемости раком не поступало. Но всё-таки лучше потребление кофе снизить. Юрий Серебрянский советует пить кофе по примеру итальянцев – из кукольных чашечек, рассчитанных на один глоток. В свою очередь, доктор медицинских наук Александр Серяков отметил, что так называемые когортные исследования (медицинские наблюдения за определённой группой людей) позволяют судить о взаимосвязи кофе и рака. При сильной прожарке зёрен образуются канцерогены, которые способны накапливаться. «Со временем при определённых условиях – стресс, перманентное переутомление, повышенное давление – здоровая клетка может начать трансформироваться в раковую. Это не железные доказательства, но повод сменить свои пищевые пристрастия, отказаться от кофе сильной прожарки в пользу более лёгкого напитка», – добавил Серяков. Врач также считает, что кофе может спровоцировать не только рак лёгких, но и рак поджелудочной железы и мочевого пузыря. Опасность существует, если в течение нескольких лет пить кофе сильной прожарки больше пяти чашек в день.

«Кофе – это танин, он повышает давление. Из-за перепадов давления может страдать сердечно-сосудистая система. Проблемы с сердцем могут привести к летальному исходу. Если человек пьёт очень много кофе, он вредит своему желудку – кофе раздражает стенки, особенно натощак, может вызвать гастрит», – говорит онколог Максим Зинькевич. Обжарка кофейных зёрен, по словам эксперта, является такой же вредной, как обжарка картошки, – канцерогены есть в любом жареном продукте.

А вот онколог Искандер Абдуллин считает, что вреден не сам кофе, а культура его потребления. «На этот напиток налегают жители больших городов – из-за перманентного стресса. Чашку за чашкой бодрящего кофе пьют курильщики, люди, употребляющие алкоголь и ведущие малоподвижный образ жизни. Спортсмены и адепты ЗОЖ от кофе стараются воздерживаться, потому что пользы в этом напитке практически нет», – считает он.

Примечательно, что многие врачи, выступающие за здоровый образ жизни, не мыслят свой день без чашки кофе, поэтому исследования Американских учёных ставят под сомнение. Так, врач-терапевт Сергей Ануфриев отмечает, что научные выводы о взаимосвязи кофе и рака лёгких делать сложно. Исследования по данному вопросу нуждаются в проверке временем. Но сократить ежедневную дозу кофе всё-таки нужно. Здоровью это точно не повредит.

0
0
62
Все коментарии (44163)
- Автор статьи

Яндекс.Дзен

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Подписаться
Комментарии44163
поддержу: в 54 комплексе нового города такая же ситуация возле гимназии 61. если эти супер школы действительно крутые, пусть им выделяют более удобные места, с парковкой. спортивной площадкой и тд (например, в районе проспекта Чулман), дабы не мешать жить местному населению: ни с коляской не пройти, ни школьникам других школ не пройти, ни ребенка в садик отвести, тротуар занимают своими джипами, это не дело!!!
ЖК «Новый» против института КФУ: «Это угроза безопасности жильцов!»
04.07.2025 13:09
Там рядом есть крытая парковка и открытая, место можно приобрести через UrbanPark. Сами живем в "Новом". Конечно тоже недовольны что лишают удобства, но это территория КФУ - им и решать. Всегда народ возмущается по первой, потом привыкает, так и сейчас привыкнет))
ЖК «Новый» против института КФУ: «Это угроза безопасности жильцов!»
04.07.2025 13:09
КФУ красавчики! все претензии к застройщику!
ЖК «Новый» против института КФУ: «Это угроза безопасности жильцов!»
04.07.2025 13:02
Больше года даже. Глава района уж точно был в курсе.
В Нижнекамске компания украла речной песок на 7,5 миллиона
04.07.2025 13:01
Комментарии

0

Ваш комментарий
"КАМАЗ" о неполной рабочей неделе: решения нет, определяться предстоит с конца июля
Сводка СВО: президенты РФ и США созвонились и продолжат общение; по слухам, в плен снова попала Надежда Савченко
ЖК «Новый» против института КФУ: «Это угроза безопасности жильцов!»
Сводка СВО: за полгода к рядам ВС РФ присоединились почти 230 тысяч человек; Франция, Германия и Британия создают свой оборонный альянс
У Вас есть новости?У вас есть тема? Вы находитесь на месте событий? Напишите нам!
Как c вами связаться?
Как c вами связаться?
Предложить новость
Подпишись на рассылку “ВЕСТИ КАМАЗа”

Узнaвай первым, о новостях твоего города!

Подписаться
«Вести КАМАЗа»

Новости КАМАЗа | События Набережных Челнов

Развернуть