Россияне перешли на дешевую еду

Падение доходов в связи с экономическим кризисом в России изменило структуру покупок продуктов питания и товаров повседневного спроса.

Как сообщает газета «Коммерсант» со ссылкой на исследование Nielsen, в мае российские покупатели перешли на более дешевую еду. Так, доля низкого ценового сегмента выросла до 17,7% против среднегодового значения в 16,9%. Повышение спроса наблюдается почти в половине таких категорий, например, мяса, воды, чая и макаронных изделий.

Одновременно сократились продажи в премиальном ценовом сегменте — с 35,8% до 34,4%. В том числе в макаронах с 37,1 до 33,7%, а в шоколадных конфетах — с 30,8 до 28,7%.

Такую тенденцию подтвердили в торговых сетях «Ашан» и «Магнит». Причем в обеих связали ее и с развитием собственных торговых марок, цены на которые ниже, чем у аналогичных товаров. По данным аналитиков, 30% покупателей стали чаще, чем до кризиса, искать в магазинах товары со скидками.