USD76.9708 EUR89.9011
Казань
-1 °C
Наб.Челны
0 °C
27 авг 2019 в 12:40

Россиян предупредили о дизентерии и ботулизме в продуктах «с рук»

48
0
0
Назад к новостям

Роскачество призывает не покупать молочку, мясо, рыбу и соленья на улице, в несанкционированных точках продаж.

Специалисты Роскачества подчеркивают, что покупая продукты «с рук», вы рискуете заболеть дизентерией, сальмонеллезом и ботулизмом. В зоне особого риска –молочные, мясные и рыбные продукты, а также грибы и соленья. В домашних условиях невозможно полностью продезинфицировать оборудование, нельзя проверить сырье на наличие возбудителей опасных заболеваний, а конечный продукт может испортиться из-за некачественного хранения.

Опасной может стать даже упаковка: она может быть не предназначена для пищевых продуктов, но частники об этом не знают. Как вариант, тара может содержать в составе токсичные краски и другие опасные компоненты. Или она может оказаться негерметичной, что приведет к скорой порче продукта.
По словам помощника главы Россельхознадзора Алексея Алексеенко, уличные продавцы зачастую не имеют документы на продукцию, разрешение на торговлю, нет у них и медицинской книжки. Вместо этого они завлекают покупателей табличками с надписью «парное молоко» или маской пчеловода, которая намекает на то, что перед покупателем настоящий пасечник. На самом деле «с рук» чаще всего торгуют обычные перекупщики.


Также отмечается, что зачастую в уличных овощах и фруктах обнаруживается высокий уровень нитратов и пестицидов, а мёд может содержать следы антибиотиков, которые не выводятся из организма пчел и переходят в конечный продукт. К такому результату приводит несоблюдение инструкций по применению средств защиты растений и животных.

Как считаете, безопасно ли покупать «дачные» овощи и фрукты у бабушек на улице?

48
0
0
- Автор статьи

Дежурный редактор

Все новости автора
Яндекс.Дзен

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Подписатся
Последние комментарии
Гость 81

Татарстанцев отправлял на смерть, а освободившее место Среднеазиатам раздавал квартиры.

Десятки миллионов на фиктивных контрактниках: задержан экс-глава Нижнекамского района Рамиль Муллин сегодня в 15:21
Гость 39

Гость 312, это честная и конкурентная борьба и не надо тут, понимаешь ли, фантазировать вокруг да около темы всенародной демократии.

Фарид Салахов переизбран на должность руководителя исполкома Челнов единогласно сегодня в 15:13
Гость 40

Гость 431, Стильно, модно, молодежно) А у Вас просто чувства стиля нет)

В Челнах изъяли партию контрафактных сигарет на 8,5 миллиона сегодня в 14:44
Комментарии0
Поделится Vk