К 60 годам организм человека претерпевает ряд существенных изменений:
- уменьшается интенсивность основных пластических процессов;
- снижаются функциональные возможности ферментативных систем;
- ослабевает секреторная и моторная функции пищеварительного тракта;
- нарушается постоянство микробиома кишечника;
- снижаются защитно-адаптационные возможности организма;
- снижается толерантность к глюкозе и насыщенным жирным кислотам.
Питание - важнейший фактор для сохранения здоровья и продления жизни человека, говорится на сайте Роспотребнадзора. Состояние здоровья в пожилом возрасте определяется многочисленными генетическими и внешними факторами, воздействующими на организм в течение всей жизни.
Из-за изменений в организме пожилых людей Роспотребнадзор рекомендовал ограничить калорийность пищи за счет животных жиров, простых сахаров и соли. Однако оно должно быть полноценным по содержанию витаминов, минеральных веществ, пищевых волокон и аминокислот. Роспотребнадзор посоветовал следить за поступлением в организм витаминов-антиоксидантов, а также за кальцием, калием, железом, магнием, цинком и хромом.
В питании пожилых имеет особое значение прием обогащенных продуктов и биологически активных добавок к еде, которые способствуют повышению пищевой плотности рациона без увеличения калорийности. Средняя энергетическая ценность рациона для мужчин старше 60 лет должна составлять менее 2300 ккал, для женщин — менее 2000.Количество пищевых волокон должно находиться на уровне 24-30 грамм в сутки. Для его поддержания нужно включить в рацион разнообразные овощи, фрукты и зелень. Содержание растительных масел среди всех жиров должна составлять не менее 50%, а углеводы должны быть представлены в основном крахмалом. Подобный рацион будет направлен на уменьшение уровня холестерина и глюкозы.
Также специалисты отметили, что на состояние здоровья влияет не только питание, но и общий здоровый образ жизни, включающий в себя регулярные физические нагрузки.
это же таможня, надо ж дать
Казанская таможня сорвала выставку Елабужского музея-заповедника, удерживая картины больше полугода сегодня в 12:59Видимо таможне сыр больше не по вкусу. Гоп-стоп, мы подошли из-за угла...
Казанская таможня сорвала выставку Елабужского музея-заповедника, удерживая картины больше полугода сегодня в 12:58А почему добыча незаконная? Что они сделали не так?
Суд обязал елабужскую фирму возместить ущерб недрам в акватории Камы на 1,6 миллиона сегодня в 12:56Вот только хвастались большими надоями молока, ой пардон забоями птицы, как уже к ним прилетел Роспотребнадзор... Заступаться наверное пришёл за бедных птичек...?
«Челны-Бройлер» привлекут к ответственности за несоблюдение техрегламентов сегодня в 12:53У вас есть тема? Вы находитесь на месте событий? Напишите нам!