Эксперты «Роскачества» не смогли найти нормальные пельмени с мясом на полках российских магазинов. Во многих образцах присутствуют антибиотики.
Об этом в ходе Российского инвестфорума в Сочи сообщил руководитель организации Максим Протасов. Ни один из производителей не выдержал проверку. Более того, изготовители пельменей зачастую обманывают потребителей, указывая неверный состав. Так, например, вместо свининиы или говядины эксперты обнаруживали дешевую курицу. Помимо этого в пельменях нашлись загустители и крахмал, не указанные в составе. Но самая большая проблема – это присутствие антибиотиков, которых зачастую слишком много в пельменях, и замена указанных ингредиентов более дешевыми аналогами.
После публикации результатов производители пельменей засуетились и начали менять поставщиков продуктов, входящих в состав пельменей. Сам Протасов отметил, что для успеха на рынке нужно не снижать, а повышать качество и быть честным с покупателями.
Станут ли производители пельменей честнее?
