USD80.9604 EUR93.9247
Казань
8 °C
Наб.Челны
6 °C
27 июл 2020 в 08:16

Ранние арбузы оказались полезнее поздних

1007
2
0
Назад к новостям

Бытует мнение, что ранние арбузы могут быть вредными для здоровья из-за химикатов, которыми их «обкалывают» для скорейшего созревания. Этот миф в эфире радио «Sputnik» опровергла плодоовощевод и агроном Елизавета Тихонова.

Она уточнила, что ранние арбузы можно есть без вреда для здоровья, потому что их не накачивают нитратами, как принято думать. Нитраты практически невозможно применить к арбузам, потому что они приведут к гибели растения. Даже если вводить вещества через корневую систему, то они уйдут не в плод, а в листву. В крайнем случае нитраты могут проявиться в кожуре, которую все равно никто не ест.

Тихонова добавила, что сладость плода зависит не от срока созревания, а от количества воды, которая используется во время его выращивания. Чем ее меньше, тем слаще получается продукт.

Агроном уточнила, что продаваемые сейчас арбузы привезены из Дагестана и Ирана. «А в Узбекистане иногда бывает три урожая, первый под пленкой, потом рассадная культура и последняя суходольная. Различаются они только сладостью. Чем больше воды используется при выращивании, тем менее сладок плод. Поэтому самые сладкие суходольные, но они поспевают к концу июля — началу августа», — рассказала Тихонова.


1007
2
0
- Автор статьи

Дежурный редактор

Все новости автора
Яндекс.Дзен

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Подписатся
Последние комментарии
Гость 2269

Гость 1295, господи, какой же был интернет опасный до прихода Мизулиной))))

Екатерина Мизулина отметила реакцию челнинской прокуратуры на кибербуллинг подростков сегодня в 12:34
Гость 2098

А остальные злобно завидуют. Для чего такие конкурсы проводят?

Челнинская пятиклассница завоевала титул «Мини Мисс России 2026» сегодня в 12:28
Комментарии2

Гость 976 27 июл 2020 в 11:37
Ответить (0)

а на рынке караван говорят что из узбекистана товар. оттуда можно есть арбузы?

Гость 952 27 июл 2020 в 13:30
Ответить (0)

Залежались арбузики, спихнуть надо - польза появилась

Подписывайся
на Telegram
поделиться в ВК