На этот раз к делу подошли с полной серьёзностью – у каждого произведения были разложены карточки для наклеек дегустаторов. Последние оставляли отзывы-«смайлики» на карточках самых вкусных пирогов. Так должны были определиться победители конкурса кулинаров. Но в итоге победила дружба – всем пекарям достались «оЦОБые» призы: формы для выпечки или полотенца.
Рецептом одного из пирогов, заслужившего высокую оценку дегустаторов, поделилась специалист отдела по работе с персоналом Анна Голодяева. «Коллеги сказали, что этот пирог по вкусу очень похож на сметанный торт. Тесто нежное, мягкое, будто неосязаемое. Он, кстати, так и называется – «Невидимый», – отметила она.
Яблочный пирог «Невидимый»
Ингредиенты:
800 г яблок, 2 яйца, щепотка соли, 10 г ванильного сахара, 50 г обычного сахара, 100 г сметаны, 1 ч. л. разрыхлителя, 70 г муки, 30 г сливочного масла.
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли. Добавить сметану, сливочное масло, муку и разрыхлитель. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать очень тонкими ломтиками. Окунуть ломтики в тесто, чтобы каждый был покрыт со всех сторон. Форму смазать сливочным маслом, выстелить пергаментом. Выложить яблоки в форму, вылить сверху оставшееся тесто. Выпекать 30-50 минут при температуре 180-190 °C.
Гость 2865, вы про Граненброт вообще не в курсе, да?
«Челны-хлеб»: за постороннюю субстанцию покупатели могли принять семечки сегодня в 08:45Лося гон, лось гонщик
В Замелекесье лось присоединился к утренней пробежке сегодня в 07:34Цитаты из фильма особенности национальной охоты "Пока там обезьяна мерещится, лось уходит!!"
В Замелекесье лось присоединился к утренней пробежке сегодня в 07:32я тупой. что то не понимаю? почему исчезающий процент самокатчиков нуждается в ТАКОЙ поддержке? ДЕСЯТКИ тысяч людей по утрам и вечерам даже ЛЕТОМ!!! стоят в пробках на работу с работы! Кататься и ездить на работу разные вещи!. у нас тут в 17шк тетя чадо возит дите на таком. жду когда им под колесо камешек попадется. покрасят асфальт... и вот такой вопрос) я на автомобиле в 2 с чуть тонны пристёгнутый с подушками безопасности итд, водитель мотоцикла (правильный по правилам в экипировке), а на велосипеде и самокате как бессмертный... пусть так же пристёгнуты с подушками и в экипировке или на... с "пляжа" для начала, а по взрослому баловство это, временное, запретить, численность населения от это только выиграет! и планы мерия выполнит, и дороги , НАДЕЮСЬ, ГДЕ НАДО РАШИРИТ, для десятков тысяч людей. а не суицидников латентных...
Москва обязала регионы решить проблемы с двухколесным транспортом вчера в 19:18
Гость 364
14 окт 2020 в 15:09
Наверное сначала форму покрыть пергаментом, а потом пергамент смазать маслом
У вас есть тема? Вы находитесь на месте событий? Напишите нам!