«Я начинаю публикацию некоторых фактов из жизни становления Комбината общественного питания КамАЗа и людей, которые совершили подвиг по строительству КОПа, отдав лучшие годы своей жизни и молодости на благо становления и процветания автогиганта.
Мало кто знает, что впервые вопрос о ходе строительства предприятий торговли и общественного питания в городе Набережные Челны был заслушан Советом министров РСФСР 3 декабря 1971 года.
По результатам совещания было принято решение обязать ряд министерств, в том числе Министерство автомобильного транспорта организовать надлежащее обслуживание строителей Камского автомобильного завода.
И вот, 46 лет назад Министром автомобильной промышленности СССР А. М. Тарасовым был подписан Приказ за номером 169 от 05.06.1972 года о создании Комбината общественного питания в г. Набережные Челны с подчинением дирекции строящегося Камского автомобильного завода.
Задача стояла непростая: в чистом поле построить КОП, одновременно начав кормить молодых строителей автогиганта.
– Приехал, можно сказать, в чистое поле, – вспоминает начало своей трудовой деятельности один из первых руководителей Комбината питания, награждённый за трудовые заслуги орденом «Знак почёта»
Александр Ефимович Кривов, – Ни складов, ни базы – да, практически, ничего не было. Организовали две столовые – при дирекции и на кольце в промкомзоне. Генеральный директор КАМАЗа Лев Борисович Васильев умел оперативно решать наши вопросы: договорился с совхозами, и мы начали заготовку овощей. Раз помещений нет – решили продавать продукты питания с выездных лотков.
Так начинались будни КОПа.
Со строительством КамАЗа и вводом заводских АБК, в которых открывались столовые, появилась новая проблема: как за обеденный перерыв накормить целую армию камазовцев.
Со всей страны были направлены специалисты на помощь молодому КОПу.
И вскоре вопрос был решён.
В начале 80-х в составе Комбината общественного питания КамАЗа действуют 103 предприятия на 30 340 посадочных мест, в том числе 27 заводских столовых на 26760 посадочных мест.
В 15 столовых организовано диетпитание, им обеспечено более 2000 человек.
В 32 буфетах, расположенных в общежитиях, питаются около 25 000 человек. Функционирует фабрика-заготовочная мощностью 52 тонны сырья и полуфабрикатов в сутки.
Введён в эксплуатацию продовольственный склад с охлаждающими камерами ёмкостью 8 700 тонн.
Вверху на фотографии в первом ряду третий слева - Кривов Александр Ефимович – директор КОП КАМАЗа.
Количество питающихся работников автогиганта достигало 90 000 человек в день.
С годами молодой общепит крепчал и развивался, жил дружной полноценной жизнью, радуя заводчан кулинарными изысками.
Молодые специалисты – вчерашние выпускники профтехучилищ и ВУЗов становились настоящими профессионалами.
Но, попав под жернова экономической ситуации, ООО «КАМАЗ-Общепит» прекратило своё существование в 2009 году.
Уходя, Комбинат общественного питания оставил память о себе такими проектами, как «ЕдиМ», «БыстроПит», «ПерсУч» и пластиковыми картами, которыми заводчане пользуются для получения питания в кредит и сегодня».
Ну естественно лиса в лесу не одна их несколько, там еще и волки и медведи есть. Но вот сколько лис заражены бешенством не факт что одна! Если она подходила к мусорным бакам, значит действительно кушать в лесу нечего и некого. Не хотелось бы чтобы дикие животные появлялись в городе, тем более во дворах, там дети играют, пенсионеры отдыхают. Да и кто знает может та лиса вовсе не была бешеной, просто кушать хотела вот к людям и подошла, а те видимо себя неадекватно повели, результат не благоприятный получился. Ладно, хватит шуток, но это видимо проблема вырисовывается если диким животным кушать нечего, не дай бог еще волки или медведи из леса пойдут мусорные контейнеры проверять, от ни х сложно убежать. Лису и спугнуть можно, если не бешеная.
В 17а комплексе замечена бродящая возле подъездов лиса сегодня в 16:15Жил в мензелинске помню эти убийства
Хронометр: 28 лет назад двое «двадцатьдевятников» расстреляли в Мензелинске авторитета Юрия Ефремова и его водителя сегодня в 15:19Предусмотрено озеленение, но сперва вырубили все деревья!! Там была целая посадка! Скоро деревьев не останется совсем!
«Домкор» построит в Замелекесье еще 12 домов сегодня в 14:11Гордимся!!!
Экипажи «КАМАЗ-мастера» выиграли ралли «Такла-Макан» в Китае сегодня в 13:31У вас есть тема? Вы находитесь на месте событий? Напишите нам!
