В данный момент в России проходит чемпионат мира по футболу. А как известно, самый любимый напиток у футбольных болельщиков – это пиво. Соответственно к нему нужна закуска, например, креветки. Специалисты Роскачества дали рекомендации по выбору этих морепродуктов.
В первую очередь необходимо обратить внимание на внешний вид продукции. Отмечается, что у свежих креветок должен быть подогнутый хвост, а цвет может варьироваться от зеленого, коричневого до черного в зависимости от вылова, региона обитания и питания креветки.
— «Варено-мороженые креветки должны быть отделены друг от друга и не иметь смёрзшихся комков», —заявили эксперты. — Кроме того, в упаковке не должно быть большого количества снега. Также на упаковке морепродукта должна быть подробная информация о производителе и биологическом виде креветок, их срок хранения – равен одному году при температуре минус 18 градусов. Сотрудники Роскачества также предупредили, что перепады температуры могут сказаться на внешнем виде продукта и его качестве.
Фото: РИА «Новости»/Евгений Биятов.