В Смоленске обществом защиты прав потребителей «Фемида» была проведена проверка качества нескольких образцов пельменей, объединяющим требованием которых был ГОСТ.
В смоленских магазинах были закуплены 6 образцов таких пельменей, среди которых оказались и пельмени в картонной коробке «По домашнему» от ОАО «Набережночелнинский хладокомбинат «Челны Холод» из Набережных Челнов.
После вскрытия коробки оказалось, что все пельмени в пакетике слепились в один большой кусок. Эксперты предположили, что, возможно, продукт не хранился должным образом за время транспортировки или хранения и происходила его неоднократная разморозка и заморозка. А это является грубым нарушением.
Также экспертов расстроил грязно-серый цвет теста, а при варке пельмени и вовсе развалились, сделав бульон мутным.
- Вкус и запах продукции говорит о том, что сырьё, используемое в производстве данного полуфабриката, старое. Мы склоняемся к тому, что был использован старый говяжий жир. Однозначно - этот продукт не соответствует ГОСТу, - передает «Смоленская народная газета» слова Алексея Гарганчука, начальника ОГКУ ветеринарии «Смоленская областная станция по борьбе с болезнями животных».
Тем не менее, все образцы, в том числе и челнинский, прошли лабораторные испытания и были признаны безопасными к употреблению. А полностью соответствовали всем требованиям ГОСТ только два образца: пельмени «По-Уральски» от ООО «Диев» и пельмени «Домашние» от компании «Мираторг».
Фото: Елена Костюченкова.
они и на вкус как говно
Ответить (0)ПРиплатить надо может тогда оценки др. будут
Ответить (0)В смоленских магазинах были закуплены пельмени в картонной коробке от ОАО «Набережночелнинский хладокомбинат «Челны Холод» из Набережных Челнов. При чём тут Хладокомбинат.? свои магазы проверяйте ,как они хранили.Знаю, всё там нормально делают ,не было такого, как показыват на фото.
Ответить (0)А в них было хоть мясо?
Ответить (0)Таких наших и в магазинах та не видел.
Ответить (0)